حضور در نمایشگاه تخصصی صنعت گاو شیری در تبریز
گاو شیری ماده گاوی است که با شیردهی بسیار برای تولید فراوردههای لبنی پرورش میدهند، در مقابل برخی گاوها، گاو گوشتی هستند
نگهداری از گاوها در دوحالت رواج دارد، یک روش نگهداری گاوها برای تهیه شیر و روش دیگر نگهداری گاو برای تأمین گوشت قرمز است.
انواع نژاد
نژادهای شیری شامل: ایرشایر، جرزی، گرنزی، براون سوئیس، کری، شورت هورن، سمینتال، مونت بلیارد، هلشتاین-فریزن، فریزن هلندی، فریژن انگلیسی و فریزن سفید و قرمز.تقریباً ۸۵ درصد گاوهای ایران، هلشتاین-فریزن میباشد. در پژوهشی در شمال ایران، مشاهده شد نژاد سیمنتال کمتر از نژاد هولشتاین دچار عارضههای دندانی میشود.
در راستای همین موضوع، همایشی تحت عنوان اصول مدیریت گاو شیری در تبریز برگزار می شود. این همایش در روزهای 22 لغایت 24 آبان ماه 1403 با حضور اساتید به نام این حوزه در محل دانشکده دامپزشکی تبریز برپا می گردد.
هدف از برگزاری چنین همایشی هایی، ترویج دانش مدیریتی گاو شیری و اصول مطابق با آن می باشد. بحث پیرامون ارزش و جایگاه صنعت گاو شیری یکی از مهم ترین موضوعات قابل بحث در این گردهمایی است.
سایر موضوعات کلیدی قابل بحث در این همایش مواردی از جمله مدیریت و تغذیه گاو شیری، مدیریت تولید مثل و مدیریت ورم پستان هستند.
لازم به ذکر است، سامانه جامع دامپزشکی آی تی وت، اسپانسر این همایش می باشد.